여주 막국수거리 원조 천서리 막국수 수육 맛집 :: 강계봉진막국수

 
안녕하세요 공대부부입니다. 🤵‍♂️👰‍♀️
오늘은 양평 드라이브 다녀오면서 여주 천서리 막국수촌에서 원조 막국수 수육 맛집  강계봉진막국수 후기를 남겨보도록 하겠습니다.
 

 
저희는 주말 11시 오픈 맞춰서 도착을 하였는데도 앞에 3-4팀 정도 계시더라고요..

 

🎈 강계봉진막국수 주차장

식당 앞의 넓은 주차장이 막국수 맛집임을 실감 나게 해 줍니다.
이전에 점심시간에 왔을 때는 이 넓은 주차장에 빈 곳이 없어 차 댈 곳 찾으러 몇 바퀴 돌았던 기억이 있습니다.

 

🎈 강계봉진막국수 실내

실내로 들어가니 직원분께서 몇 번 자리로 가라고 안내를 해주셨고 
3번째로 입장을 해서 내부는 텅 비었지만 나갈 때는 꽉 차 있었습니다.

 
🎈 강계봉진막국수 메뉴판

강계봉진막국수 대표메뉴

물, 비빔 막국수 : 10,000원
편육 : 19,000원

 
강계봉진막국수집의 비빔막국수는 매운맛을 고집하여 만들었기 때문에 매울 수 있습니다. 
평소에 매운걸 못 드시는 분들은 꼭 물막국수를 주문하시길 바랍니다.
* 매운맛 조절 안됩니다.

 
먼저 주문한 편육이 나왔습니다.
말이 편육이지 평양냉면집의 제육, 수육이라고 보시면 되고 
여기 편육은 따로 제조해 먹는 비법 소스가 있습니다. 

편육 : 19,000원

 
바로 새우젓 + 다진 양념 + 겨자를 골고루 섞어서 편육과 무김치와 함께 드시면 됩니다.
고기도 잡내 없이 부드러운데 여기서만 맛볼 수 있는 이 특제소스가 정말 별미입니다.

새우젓 + 다데기 + 겨자

 
그리고 주문한 물막국수가 나왔습니다.
시원한 육수와 특제 양념장이 함께 올려져 나오지만 확실히 비빔막국수보다는 저에게 싱겁게 느껴졌습니다.

 
씹다 보면 메밀의 고소함이 입안에 가득 차서 굉장히 고소했습니다.
그리고 편육과 막국수를 함께 싸 먹으니 막국수의 심심함을 대체할 수 있었습니다.

 
물막국수는 평양냉면의 슴슴한 맛을 좋아하는 분이라면 좋아하실 것 같아 다음부터는 원래대로 비빔막국수를 시켜 먹는 걸로 ^^ 
 

---

여주 천서리 막국수촌에서 원조 막국수 편육 맛집을 찾으신다면 강계봉진막국수집을 추천드립니다.
여기서는 무조건 비빔막국수와 편육을 시켜드시고 물막국수는.. 많이 슴슴했습니다.
다음엔 반드시 비빔을 먹으리라~~