안녕하세요 공대부부입니다. 🤵👰
서울 유부김밥의 시초로 SBS 생활의 달인 923회 방영되었던 노원 상계 김밥 맛집 유부김밥입니다.
불암산, 수락산 근처에 위치해 있어 주말에는 많은 등산객들로 사랑받는 맛집으로 오전 6시부터 영업하여 등산 가기전에 들려서 구매하고 가기 좋습니다.
노원 상계 김밥 맛집 유부김밥은 테이크아웃 전문점으로 매장에서 식사는 할 수 없고 오로지 포장만 가능합니다.
외부에는 생활의 달인 인증 명패가 달려있습니다.
🎈 유부김밥 메뉴판
기본은 유부김밥이지만 얼큰이김밥(땡초), 진미채김밥, 참치김밥이 추천 메뉴로
저희는 참치김밥, 얼큰이김밥, 묵은김밥을 좋아합니다.
김밥은 주문과 등시에 직접 싸주십니다.
김밥 주문후 기다리는 와중에도 포장 전화도 계속 오고 주변 아파트 주민들께서도 엄청 찾으시더라고요.
이번 후기는 두 번 방문해서 주문했던 김밥들 모두 남겨보도록 하겠습니다.
🎈 참치김밥 & 얼큰이김밥(땡초)
생활의 달인 유부김밥은 유부를 2시간 이상 볶아서 바삭한 유부와 우엉을 짜지 않고 달큰하게 만들어서 듬뿍 넣어도 전혀 짜지 않았습니다.
그리고 보시는 것처럼 속을 굉장히 푸짐하게 채워주셔서 밥양보다는 재료 양이 훨씬 많아서 씹는데 턱이 아프더라고요.
얼큰김밥은 일반 유부김밥에 땡초가 들어간 김밥인데 땡초를 통으로 넣어서 자르다 보니 끝부분 땡초는 매웠습니다.
유부, 우엉도 참치랑 같이 많이 들어갔는데도 특정 반찬 하나가 간이 쌔서 맛을 해치거나 하지 않고 각각 잘 어울려서 맛있어요.
🎈 참치김밥 & 묵은지김밥
참치 > 얼큰 > 묵은지 순으로 김밥을 좋아하는데요.
묵은지김밥도 단면에서 보이듯이 큼직한 김치가 들어가는데 이 또한 맛이 너무 튀거나 하지 않네요.
이런 밸런스가 맛집의 비결?!
그리고 김밥 재료양이 너무 많다 보니 중간쯤 가서는 간혹 밥이 없어서 터지는 경우가 있어 숟가락으로 조심히 먹어야 해요 ㅎㅎ
전반적으로 김밥의 맛은 훌륭한 편입니다.
간혹 생각나서 퇴근길에 포장도 자주 했으며 집 근처 불암산, 수락산 등산할 때도 필수로 가는 맛집이기도 하고요.
노원 상계 생활의 달인 김밥 맛집을 찾으시는 분들 꼭 한번 방문해 보시길 추천드립니다.
근처 사시면 꼭 등산이 아니더라도 포장해 갈 만한 값어치를 하는 김밥집입니다.
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