[전주 맛집] 조점례 남문 피순대 집에서 매장 그대로의 맛 즐기기!!

안녕하세요!

오늘은 전주에서 진짜 유명한 피순대 맛집 ‘조점례 남문 피순대’가 네이버 스마트 스토어에 입점했다는 소문을 듣고 직접 구매하여 먹어본 후기를 남겨보았습니다!

조점례 남문 피순대

순대내장국밥 : 9,000원
1인특 세트(국밥+피순대1줄) : 15,000원
배송비 : 70,000원 이상 무료 / 이하 3,500원

저희는 1인특 세트를 주문하였고 오자마자 냉동 보관하였습니다.

배송은 스티로품 박스안에 이렇게 보냉팩으로 패킹되서 왔습니다.

1인세트

냉동시켜놨다가 먹기전 해장하려고 꺼내놓은 1인 구성입니다.

- 육수
- 내장+피순대
- 피순대 1줄 (나중에 쪄먹으려고 따로 빼놨습니다.)
- 새우젓, 양념, 초장, 부추, 파 마늘

저는 조리전 냉동된 식품들을 모두 자연해장시켜놓고 조리를 시작하였는데, 조리 방법이 굉장히 간단 합니다.

1. 본품(내장+피순대)와 육수를 냄비에 넣어준다

2. 중불에서 5분-7분간 끓여준다.

저는 끓기 시작하면서 파랑 다진마늘을 같이 넣어줬어요!

이게 끝입니다.
띠용? 진짜 간단하죠.

1인 혼술상 완성

공기밥, 깍두기, 고추, 마늘 등은 제품에 포함되지 않기에 집에 있는 김치들과 요리하다 남은 양파를 곁들여서 1인 혼술상을 완성했습니다.

저는 후추와 부추를 좋아하기에 같이 동봉된 부추도 팍팍 넣어줬어요

후추, 부추 투하

저는 피순대를 한번도 먹어본적이 없기에 비리지 않을까 하는 걱정과 유명한 조점례 순대국을 먹어본다는 기대감이 공존했었는데요..

제가 괜한 걱정을 했었어요!!

기본간을 하기전에 국물 맛을 보았는데 돼지 잡내도 하나도 안나고 진짜 고소한 사골육수 맛이더라구요.

그래서 바로 새우젓, 양념가루를 넣어서 간을 해줬는데, 아 양념가루가 요물이에요!
고춧가루(?)와.. 소금이 아닌거 같은데 소금인 거 같은.. 뭔가 짭짤한데, 짜진 않은..  이게 순대국에 감칠맛을 더해주더라구요?!

아주 든든한 한끼 식사를 하며, 전주 여행에서 왜 사람들이 조점례 남문 피순대국을 먹고 오는지 알 것 같습니다.
저도 전주가면 꼭 가서 뚝배기에 한그릇 먹어보고 싶네요!! 덕분에 든든한 한끼 밥상이었습니다.

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준맛평

맛 : ★★★★☆ (잡내가 하나도 안나고 내용물이 실하다)
가격 : ★★★☆☆ (1인 9,000원 / 1인세트 15,000원)
서비스 : ★★★★☆ (배송도 빠르고, 포장도 보냉팩+스티로품 박스)
재구매의사 : Y


피순대 처음 접한 사람으로써 이정도 맛, 퀄리티라면 냉동실에 늘 보관해두면서 국밥이 생각날 때 손쉽게 차려서 즐겨 먹을 것 같다!! 아직 하나 남았으니 이거 다 먹으면 재구매 각👍