안녕하세요 공대부부입니다.
노원역 오돌갈비, 막창, 돈꼬리가 유명한 노포 맛집 운천막창구이 다녀온 후기를 남겨보겠습니다.
노원 운천막창구이
□ 위치 : 서울 노원구 상계로3길 38-4
□ 영업시간 : 월-수 17:00 ~ 21:30(라스트오더 20:20) 목-토 17:00 ~ 22:30(라스트오더 21:20)
매주 일요일 정기휴무
□ 전화번호 : 0507-1404-9933
운천막창구이 실내입니다.
실내도 외관과 마찬가지로 세월의 흔적이 느껴지기는 하나 깔끔하게 잘 유지되어 있는 모습이고
생각과는 다르게 실내가 넓어 좁고 답답하게 느껴지지는 않았습니다.
운천막창구이집의 메뉴판은 테이블 옆에 LP메뉴판으로 구비되어 있더라고요.
저희도 이 날 첫 방문이라 주변에서 뭘 드시나 지켜보니
대표메뉴가
오돌갈비 (14,000원)
삼겹,목살 (14,000원)
돼지막창(11,000원)
돈꼬리(11,000원)
이렇게들 많이 드시는 것 같았어요.
일단 거의 모든 테이블에 '오돌갈비'는 필수로 드시는 것 같더라고요.
그래서 저희는
돼지막창(11,000원), 오돌갈비(14,000원), 돈꼬리(11,000원)
순서대로 주문하였습니다.
먼저 기본찬으로는 파절이,깻잎,무생채,막창소스,고기소스,콩가루,마늘,쌈장이 나왔고
추가로 순두부찌개도 서비스로 함께 나오더라고요.
먼저 돼지막창1인분(11,000원)이 나왔습니다.
돼지막창은 깔끔히 손질되어 나왔으며 초벌은 안되어있어 타지 않게 자주 뒤집어가며 구워야 합니다.
막창을 조금 올리다보니 바로 오돌갈비(14,000원)가 나왔습니다.
오돌갈비는 초벌이 되어 나와서 불판위에 적당히 익혀서 바로 먹으면 된다고 하시네요.
오돌갈비도 막창 옆에다 함께 올려서 구워줍니다.
갈비, 막창 모두 자주 뒤집어주면서 타지 않게만 해주면 됩니다.
아무래도 초벌되어 나온 오돌갈비가 먼저 익어 맛을 보았습니다.
오돌갈비는 돼지갈비 양념에 오돌뼈 있는 부위를 사용하셔서
오독 오독 식감있는 맛있는 돼지갈비를 먹는 맛이었어요.
나랑 와이프는 너무 맛있게 잘먹었으나
이런 오돌뼈 부위를 싫어하는 사람은 싫어할 수 도 있을 것 같았다.
막창또한 막장에 찍어 먹으니 특유의 고소함과 쫄깃함때문에 술을 부른다.
이어서 하루 수량이 정해져있다는 돈꼬리(11,000원)을 주문하였습니다.
와.. 이거 매콤한 양념에 적절한 살코기, 껍데기가 씹혀
식감, 맛 모두 만족시키는 최고의 술안주..
왜 사람들이 마무리를 돈꼬리로 하는지 알겠다..
기름진 속을 매콤함으로 잘 달래주고 술을 자꾸 부르네..
돈꼬리의 양념으로 잘 탈 수 있으니 이것도 자주 뒤집어주면서 적당히 익었을때 드시면 됩니다.
마무리는 뜨끈한 누룽지탕으로 마무리 하였습니다.
노원역에서 조금 거리가 있어 숨은 맛집으로도 알려져있는 노원 운천막창구이.
웨이팅 맛집으로도 유명한대 그 이유를 충분히 알 수 있었고,
갈비, 막창,돈꼬리만 맛본게 아쉬워 다음번 방문때는 소갈비살, 다른 특수부위를 먹어봐야겠다.
하루 영업시간이 길지 않아 아쉽지만 그만큼 특별함을 느낄 수 있어 좋았던 곳.
노원 찐 로컬 맛집을 찾으시는 분들께 추천드립니다.
'맛집 > 서울 맛집' 카테고리의 다른 글
노원구 상계역 점심 혼밥 맛집 153구포국수 feat.양 많은 24시 식당 (3) | 2025.05.08 |
---|---|
서울 북한산 계곡 추천 초원가든 | 애견동반, 물놀이, 계곡평상, 오리맛집 (14) | 2025.05.04 |
[노원/상계]상계 주민이 소개하는 상계역 뒷고기 1티어 맛집 내돈내산 솔직후기 (2) | 2025.04.28 |
[노원 / 상계역 맛집] 노원구 1티어 찐 로컬 양꼬치 뿐만 아니라 요리 맛집 '송화강식당' (1) | 2025.04.22 |
[노원/상계 맛집] 가격,맛 모두 잡은 오리 로스, 오리 주물럭 맛집 '착한생오리' (0) | 2025.04.19 |